torte x ogni occasione

benvenuti nel mio blog.

qui troverete tante ricette e foto di torte artistiche che realizzo...ogni tanto faccio pasticci,ogni tanto no...spero che le mie creazioni possano essere di vostro gradimento e che possiate trarre ispirazione da queste...

questi sono i miei primi biscotti,vi posto la mia ricetta.
BISCOTTI VELOCI
500g di farina ''00''
200g di burro ammorbidito
180g di zucchero
2 uova
25g di latte
1 cucchiaino raso di miele
1 bustina di lievito
aroma a piacere

mettete tutti gli ingredienti nel mixer,ma nn lavorateli troppo,altrimenti nn riuscirete a stendere la pasta.una volta amalgamati tutti gli ingredienti,lavorate velocemente e stendete la frolla sottile,circa 3 mm,usate le formine che più vi piacciono,infornate x 15 min. a 180*...un consiglio....ognuno di noi conosce il proprio forno,il mio li ha cotti in 8 min!!!!!